三十二梁“老茶鋪”

三十二梁“老茶鋪”

236閱讀 2025-12-17 11:24 行業(yè)

相傳有位仙人來(lái)人間尋茶時(shí)被當(dāng)?shù)孛谰拔阊?qǐng)棋友在此對(duì)弈。他們迷戀棋局,久久不愿離去,耽誤了王母的斗茶大會(huì)。玉帝得知后大怒,差巨靈神前來(lái)推倒棋盤,散落的棋子便化作了今天平昌的三十二道梁和七十二個(gè)包......

三十二梁“老茶鋪”

光緒二十三年,川北保寧府平昌縣新張一間茶鋪,匾題“三十二梁”,墨色沉厚如巴山老木。

掌柜范元武年近不惑,雙手糙如茶枝,沏茶時(shí)指節(jié)微顫——那是早年拉纖磨下的繭,也是如今撫弄茶苗生的痕。茶客們只知他茶好,卻不知這碗茶湯里,泡著半輩子山梁風(fēng)雨。

元武祖籍福建,康熙十年其祖輩隨軍入川,后輾轉(zhuǎn)至巴州駐平昌。再后來(lái)娶妻生子定居龍尾村,村后橫亙?nèi)郎搅?,峰巒疊嶂如困獸,父輩開始靠種薄田、采野茶過(guò)活。他十五歲那年大旱顆粒無(wú)收,父親咬牙將他托付給走漕運(yùn)的遠(yuǎn)親:“去江南尋條活路,別被困在山梁里?!?/p>

元武隨漕船沿嘉陵江而下,過(guò)長(zhǎng)江入運(yùn)河,在蘇州碼頭做了纖夫。晨光里他拉著纖繩彎腰前行,江風(fēng)卷著兩岸茶肆的香氣撲過(guò)來(lái);暮色中他蜷在船板上,啃著糙餅聽船主說(shuō):“江南茶貴,一兩龍井能換農(nóng)戶半月糧,咱川北老茶卻賤如柴薪?!?/p>

三十二梁“老茶鋪”

他留心學(xué)茶。茶棧收茶時(shí),他蹲在一旁看行家辨色、聞香、捻葉;遇著江南茶農(nóng),他遞上旱煙請(qǐng)教種植門道。

十年光陰,他從纖夫熬成漕運(yùn)貨棧的管事,攢下些銀兩,卻總在夢(mèng)里回到龍尾村——母親倚著門框,手里攥著一把野茶,說(shuō)“這茶味兒正,就是沒(méi)人識(shí)”。

光緒十六年秋,元武歸鄉(xiāng)。龍尾村比記憶中更蕭索:青壯年或投軍或逃荒,只剩老弱婦孺守著荒坡。母親已滿頭白發(fā),擺弄著半罐野茶,葉片碎得像枯葉。“山里雨水足,土肥,茶苗肯長(zhǎng),就是沒(méi)人會(huì)侍弄,采了也賣不上價(jià)。”母親長(zhǎng)嘆一聲,把茶罐推到他面前。

那夜,元武提著馬燈上了山梁。野茶樹在月光下泛著冷綠,山風(fēng)穿過(guò)枝椏,像祖輩的嘆息。

三十二梁“老茶鋪”

恰逢平昌縣令推行“勸農(nóng)?!毙抡矇ɑ姆N茶者,三年免賦稅,還請(qǐng)了省城農(nóng)官來(lái)指導(dǎo)。他站在最高那道梁上,望著漫山荒地,忽然紅了眼——這不是窮山,是藏著金的寶山。

他當(dāng)眾燒了貨棧的聘書,把積蓄全拿出來(lái),要流轉(zhuǎn)山梁荒地種茶。消息傳開,村里炸開了鍋。族叔拍著大腿罵:“你瘋了?江南的好日子不過(guò),回來(lái)刨泥巴?”妻子抹淚道:“咱娃還小,你把錢丟進(jìn)荒山,萬(wàn)一虧了咋活?”

元武不辯,只帶著妻兒住進(jìn)山梁上的破廟。他先請(qǐng)人清理荒坡,又托漕運(yùn)舊友從江南捎回茶籽,還徒步去雅州府,拜請(qǐng)?jiān)谪暡杈之?dāng)差的老茶師。老茶師被他纏得沒(méi)法,隨他回山:“川北土肥,云霧足,種茶是塊好地,但要守得住三年無(wú)收的苦。”

三十二梁“老茶鋪”

頭年春,茶籽剛發(fā)芽就遇倒春寒,嫩芽?jī)龅冒l(fā)黑。元武披著蓑衣在茶園里守了三夜,把自家被褥拆了裹在茶苗根部。夏日常有山洪,他帶著鄉(xiāng)鄰在茶園邊緣筑埂攔水,腳被碎石劃得鮮血淋漓,就用茶汁敷上——老茶師說(shuō),茶汁能止血。

最難是光緒十八年大旱。百日無(wú)雨,茶苗蔫得打卷,元武領(lǐng)著人從山澗挑水澆地,往返二十里山路,肩膀磨破了皮,滲出的血粘在扁擔(dān)上。有鄉(xiāng)鄰熬不住要退,他把自家存糧分出去:“再撐十日,雨必來(lái)?!惫坏谄呷?,烏云聚頂,一場(chǎng)透雨澆透了山梁。

他遵老茶師所囑,不用硝石肥,只拾松針、積農(nóng)家糞;采茶要“一芽一葉”,殺青必用松木柴火,揉捻得按順時(shí)針?lè)较颉安枋腔钗铮庙標(biāo)宰觼?lái)”。縣農(nóng)官巡山時(shí)見(jiàn)了,贊他“種茶如養(yǎng)人,有匠心”,特批官銀五十兩,助他建焙茶坊。

三十二梁“老茶鋪”

光緒二十年春,第一批“三十二梁”茶制成。條索緊結(jié)如細(xì)眉,沖泡后湯色杏黃,初嘗微澀,片刻回甘如泉涌。保寧府茶商聞?dòng)崄?lái)購(gòu),嘗過(guò)后當(dāng)即定下常年供貨契,價(jià)錢是野茶的三倍。元武捧著茶罐奔回破廟,母親已能坐起,啜了一口茶,眼淚掉在茶碗里:“是這個(gè)味兒,比江南茶暖?!?/p>

“一人富不算富,山梁上的人都富了,才是真富?!痹鋵⒉杳绶纸o鄉(xiāng)鄰,挨家挨戶教他們?cè)苑N、采茶。他定了規(guī)矩:老弱婦孺采的鮮葉,按市價(jià)加兩成收;佃戶種茶,收成三七分,佃戶得七。

村西的孫老栓,早年靠討飯過(guò)活,元武給了他十斤茶籽,又教他焙茶技藝。次年孫老栓賣茶得銀三兩,給孫子扯了新布做衣裳,逢人就說(shuō):“范掌柜是把我們從苦海里拉出來(lái)的?!?/p>

三十二梁“老茶鋪”

短短三年,龍尾村開墾茶園兩百多畝,逃荒的村民陸續(xù)返鄉(xiāng),泥坯房換成了青瓦房,山梁間修起了石板路。

縣令親筆題字“茶鄉(xiāng)興村”,將“三十二梁”茶列為府衙貢品。元武卻不滿足,又在江口碼頭開了茶鋪——他要讓過(guò)往客商都知道,巴山深處,有這樣一碗好茶;三十二道山梁,不再是困人的樊籠。

光緒二十六年,元武的兒子范葉舟已能獨(dú)當(dāng)一面。他跟著父親學(xué)辨茶,也學(xué)著記賬、待客,還琢磨出用竹簍封裝茶葉,防潮又便攜。茶鋪里常能看見(jiàn)祖孫三代的身影:元武在后院焙茶,葉舟在前堂迎客,小孫兒捧著茶盞,學(xué)爺爺?shù)哪虞p嗅。

三十二梁“老茶鋪”

一日,有成都“鶴鳴”茶舍的伙計(jì)來(lái)尋茶,品過(guò)茶湯贊道:“此茶兼具川北的醇厚與江南的清雅,是真風(fēng)骨?!痹湫Υ穑骸安锜o(wú)風(fēng)骨,人有。守著山梁,守著匠心,茶自然就有了魂?!?/p>

暮色漫過(guò)邦泰街,茶鋪的燈籠亮了起來(lái),光影透過(guò)窗欞落在茶案上。元武望著窗外,遠(yuǎn)處三十二道山梁在暮色中若隱若現(xiàn),如沉睡的巨龍。他知道,自己這輩子,沒(méi)舍得走出山梁,卻讓山梁的茶香,飄出了千里之外。

多年后,平昌人仍說(shuō):“三十二梁的茶,頭泡是范掌柜吃過(guò)的苦,二泡是山梁雨露的甘,三泡是川北人的魂。”那縷茶香,便伴著巴山風(fēng)雨,在歲月里飄了百年。

【本故事情節(jié)根據(jù)真實(shí)事件改編】

來(lái)源:波哥龍門陣

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